Раздел: Бизнес
07.01.2015, 16:01
|
Ответов: 8
Просмотров: 7,432
Для производства хорошего шоколада требуется...
Для производства хорошего шоколада требуется конширование. т.есть процесс постоянного вымешивания при определённой температуре в течение 12-24 часов, ингредиенты должны быть измельчены до 90-95 по...
|