|
Про зерновую я тоже толком не знаю, но вроде надо:
1. дать прорасти (зерно должно быть влажным, а не водой заливать).
2. потом зерно измельчают.
3. сахар не добавляют, так как это уже будет сахарный (вонюч) сем.
4. и вроде да, играет на своих дрожжах.
Хотя, повторюсь, сам правильных нюансов зерновой не знаю, так как не делал.
|