Мальчишки, а я лентяйка-по поводу готовки, поэтому могу предложить ленивую курицу!
Но вкуснотища-ум отъешь и самое главное затраты по готовке минимальные.
Нужна духовка, курица и кило крупной соли. ВСЕ!!!
На противень рассыпать соль-всю и положить на нее помытую курицу.(Ничего в нее не втирать, сверху ничем не сыпать!) Поставить в духовку на 45 минут.
Сочная,вкусная курочка переносится на тарелочку,обкладыватся петрушкой,колечками болгарского перца...
.... К сожалению сфотографировать сегодня не успела-смели в два счета.
Румяная корочка,никакого пересола. а весь жир (фу-у) в соли остается.
Попробуйте приготовьте-удивите своих друзей, никто не верит в это чудо с первого раза,но факт -вещь упрямая.
И никто и не догадывается,что я готовить не умею