[Кошка]

Мальчишки, а я лентяйка-по поводу готовки, поэтому могу предложить ленивую курицу!
Но вкуснотища-ум отъешь и самое главное затраты по готовке минимальные.
Нужна духовка, курица и кило крупной соли. ВСЕ!!!
На противень рассыпать соль-всю и положить на нее помытую курицу.(Ничего в нее не втирать, сверху ничем не сыпать!) Поставить в духовку на 45 минут.
Сочная,вкусная курочка переносится на тарелочку,обкладыватся петрушкой,колечками болгарского перца...
.... К сожалению сфотографировать сегодня не успела-смели в два счета.
Румяная корочка,никакого пересола. а весь жир (фу-у) в соли остается.
Попробуйте приготовьте-удивите своих друзей, никто не верит в это чудо с первого раза,но факт -вещь упрямая.
И никто и не догадывается,что я готовить не умею

[vim]

Сообщение от Кошка

Нужна духовка, курица и кило крупной соли. ВСЕ!!!
На противень рассыпать соль-всю и положить на нее помытую курицу.

а курицу "кругленькую" или "аля табака" да еще прижать??

[chemist]

На ночь нельзя такое рассказывать. Ну и для всех не секрет, что...

[Змей]

Как то совпало, я недавно новое блюдо освоил и тема апнулась и на глаза попалась:
Драники!!! По мнению моему и жены у нас получилось даже вкуснее чем мы ели в Беларуси.
Картошка была своя, мелкая и молодая. Закинули в комбайн на мелкую терку. Отжали сок, посолили еще раз отжали, добавили 1 яйцо, пол стакана муки, перемешали и поджарили в масле, набирали смеси ложку и потом ложкой же раздавливали что бы получалась плоская лепешка. Жарить до румяной корочки. Подавать с холодной сметаной. На мой вкус лучше всего именно сметана...
Приятного аппетита!

[lom.47]

Такую курочку ещё в студенчестве, лет так 40 назад пользовали.

1447182852_maxresdefault-825x510.jpg

[Кошка]

"кругленькую" или "аля табака" да еще прижать..
Никого прижимать не надо! Вот так как на фото , только лучше на пузико. Оно сочнее будет. Потреблять горячей,можно и скромную бутылочку присовокупить,если найдется пучок петрушки ,овощи. Оставлять на завтра не рекомендую, да и вряд-ли ,что-то останятся

[серега моторист]

Закусим,и тут отмечусь,можь было,и так;
Картошечку ,клубни 50-70мм ровную желательно,моем не шкурим,делаем клиновой вырез,5,7мм на глубину ниже центра(85%)берем сало саленое(самый лучший способ),бекон,итд.,копченое (пробовал с колбаской ск,тоже весчь,но колбаску ужо не сжуешь.)тожь можно,главное с жирком,пихаем в прорезь в картошке,солим сверху и в печку свч на 20минут,можно прикрыть сверху при изготовке,от брызг,закусон ууу,пальчики оближешь!!!
Приятного апитита!!!

[Докер]

Сергеич а в бутылке самопляс поди?

[серега моторист]

не вино из сока яблок,купил тут соковыжималку 60литров за час,правдо яблоки в этом годе дрянь,но 20 литров на вино удалось урвати.
да бутылочка маловата,уже половины нету,вино не чем не отличается от виноградного,также ноги не йдут,а голова светлая.

[Александр9]

Ну а как же без селёдочки,смотрю виднеется

[Докер]

Градус понижаешь? У меня яблони и груши, но долгоносик жрет цветки каждый год пока счет 2-0 в его пользу, весной решающая битва, хочется яблок своих погрызть пока зубы есть)))

[серега моторист]

Селедочка-Это святое,Сань!!!

Ген да кто у нас эти яблоки только не жрет то долбоносик,то тля,то дождь градом смоет......

[Алексей 13]

image[8].jpg

[Александр9]

Только там ,я научился горячий чай пить

[vim]

Ну что друзья...........Праздник удалсЯ........
..СПАСИБО..Сергей Сергеичу...........Серега =Распект

[Регион 11]

Подгорел бекон немного...

[vim]

Есть немного.,.....грудинка поджарилась - сало растопилось- водка осталась.
Да ну его всё ..... пойду-ка я допью "водчёновку"