[Александр9]

Владимир,соболезную.
Не в курсе был,в деревню уезжал.

[Алексей 13]

Так всегда... "Подвох" там , где его и не ждешь...

[>hbq59]

....Мои соболезнования-это жизнь.....

[lom.47]

8Dv6MFpmNis.jpg

[Алексей 13]

Еще бы Кирилл появился- и Жить бы дольше стали...

Пасы. Володя- Люблю, Уважаю тебя и все такое...

[Кошка]

lom.47, присоединяюсь к теплой поддержке форумчан. и сразу вопрос, а зачем так лук целиком на шампуре, он же сварится? Никогда не видела такого. Я обычно режу кольцами, промываю в подкисленной уксусом воде(помогает пищеварению) и по готовности мяса кладу сверху (уже в тарелке). Так узбеки всегда делают. 6 лет прожили в Ташкенте, насмотрелась )))

[Алексей 13]

Любовь, ну мы то не узбеки. Хотя согласен-готовить они умеют!

А так из шашлыков, мне больше черный хлеб (кирпичик) поджаренный с солью больше нравиться! Вкусней мяса!

[Александр9]

Лёха,прям как в детстве

[lom.47]

Любаша, в семье есть любители и такого лука,
а маринованный это в обязательном порядке.

[lom.47]

Старший сын с семьёй улетел в тёплые края, отпуск.
Нам котяру для досмотра, ублажения и релакса.
Чой то взгрустнулось, дождь, типичная наша погода.
Решил немного с женой разогнать грусть-тоску.
Хорошо, когда есть местечко всепогодное.

IMG_20191026.jpg

[дядя Вова]

Красота

[lom.47]

Володя, а как скусно....................
Что интересно, у нас "шея" подешевела на 50р.>349р.
Закончился алкошношашлычный сезон, но у нас он круглогодичный.
Кстати, как у вас с ценой на "шею", в КРЫМУ в этом сезоне брали по 350р.
Я уточню, без блата, чисто по очереди, пару раз не доставалось,
брали "надпочечник" тоже очень гуд.

[SHERIFFF]

Сегодня, после трудовых подвигов в течении дня, решили с женой сделать перекус шашлыком. Но так как мы квартирные, заехали в кафешку и заказали говяжий шашлык на вынос. Обошлось в 900 руб две порции, (состоящие из 5-6 некрупных кусочков мяса, поджареной картошки, пару ломтиков огурцов и помидоров, лука залитого уксусом). Понравилось? Хрен знает жареного на углях мяса поели, на том и спасибо. Так что кто делает шашлычки сам, цените тот вкус и цену (за которое он вам обходится).

[дядя Вова]

Сообщение от lom.47

Закончился алкошношашлычный сезон, но у нас он круглогодичный.

А я как-то решил попробовать забацать колбаски, ну и незаметно втянулся. Осваиваю потихоньку науку . Вот сегодня доели первую попытку колбаски сыровяленой. Интересное дело оказалось

Сообщение от lom.47

Кстати, как у вас с ценой на "шею"

Мясо у нас совершенно по разному стоит в разных магазинах. Так что точно не скажу, но где-то так же.

[lom.47]

Андрей, так то не дешево выходит.
Вот я с говядиной пока не рискую, опыта по ней нет.
Но как помню из детства, в 60-х в КРЫМУ шашлык был только из говядины.
Просто у меня гараж от дома в 100м. с навесом, дождь пофигу.

[vim]

Сообщение от lom.47

Решил немного с женой разогнать грусть-тоску.
Хорошо, когда есть местечко всепогодное.

Реально много на двоих, нам на два дня этого хватит

[мит]

Вообще то из говядины абалденный люля кебаб получается.Правда сам процесс приготовления несколько больше времени занимает. Но зато.