[Макарыч]

На работе я, вот и лаконичен. Ложку ванильного сахара на, примерно литр готового продукта, или полтора- по вкусу. Можно заменить шоколадкой, ванильной. Некоторым запашок не нравится, а это отбивает. А после саги-цвет коньячный.

[дядя Вова]

Сообщение от Регион 11

Шо, запломбированый ?
Если нет, то самогон возрасту не помеха.

Возраст, блин... Это раньше можно было попьянствовать, а утром на работу, сейчас уже фиг.

Сообщение от SHERIFFF

...Я к СВОЕЙ водочке пришел лет эдак в 22-25....

Ну, про 17 это я "к слову", в 17 я практически и не выпивал.
Своей водочкой тоже занимался в те же года- около 25....

пс. а чего-то вроде недавно писали про Путин- ужесточение самогоноварения... это про "на продажу" что ли, краем глаза где-то видел, а к чему почему не читал...

[SHERIFFF]

Макарыч
Понятно. А я тут еще начитался, если перед выгоном добавить в брагу резанное яблоко или что либо такое, то уже готовый продукт будет со слабым запахом (вкусом) яблока. Думаю, стоит пробовать или нет? По идее, чистая и белая это классика, а всё остальное на любителя.

[SHERIFFF]

ужесточение самогоноварения... это про "на продажу"

Да так всегда и было. И во времена СССР. Для себя сейчас можно и ТОЛЬКО УГОЩАТЬ! Даже дарить нельзя.
ПС. если запретят "для себя", видно совсем у государства денег не стало. А это, очень большие деньги для казны.

[Регион 11]

для себя можно, пущай лучше порядок с водкой на кавказе наводят.

[дядя Вова]

Сообщение от SHERIFFF

...готовый продукт будет со слабым запахом (вкусом) яблока....

Теоретически, если представить идеальные условия, то, не зависимо от вкуса, цвета и запаха исходного продукта, на выходе (после перегонки) должен получиться ц2аш5оаш, ну пусть + аш два о. Все остальное это от "неидеальных" условий.

[SHERIFFF]

Регион 11
Это да! Там левые спиртзаводы фигачат на полную мощу! Почему и взялся за самостоятельное приготовление, задолбал Кавказ. Последний раз нормальную, более-менее, водку брал от татар. Ничо, понравилась.

[дядя Вова]

Сообщение от Регион 11

пущай лучше порядок с водкой на кавказе наводят.

Смеешься?

[SHERIFFF]

дядя Вова

не зависимо от вкуса, цвета и запаха исходного продукта, на выходе (после перегонки) должен получиться ц2аш5оаш

Путаешь дистилляцию и ректификацию
Самогон это самогон, другой вкус, другой метод приготовления. Водка - спирт (без вкуса цвет и запаха - в идеале) разбавленный чистой водой.
И то, что пытаются добиться вкуса самогона как водки (как эталон), это просто говорит об избавлении от запаха. Но... Еще раз повторюсь, самогон никогда не станет водкой (даже чисто по методу приготовления).

[SHERIFFF]

Так, оффф.
В Америке, по крайней мере я так по телеку видел , достаточно именно любителей самогона. Это у них считается как эксклюзив для избранных ценителей (ну типа дорогущий сыр с запахом немытых ног ). И никто не пытается из самогона сделать водку. Есть виски, ром, джин, водка, а есть самогон и он занимает высокую позицию в этом классе (правда разговор о качественном самогоне, а не на продажу с димедролом и куриным г.о.в.н.о.м).

[дядя Вова]

Во: (Ректификация — способ дистилляции, при котором часть жидкого конденсата (флегма) постоянно возвращается в куб, двигаясь навстречу пару в колонне. В результате этого примеси, содержащиеся в паре, частично переходят во флегму и возвращаются в куб, при этом чистота пара (и конденсата) повышается.)
Конечно же, самогон это самогон, а не водка, кто ж сравнивает, виски тоже самогон, только выдержанный. Я же про идеальные условия. А на самом деле- на вкус и цвет... ну сам знаешь. (это я про яблоко)

[chemist]

SHERIFFF, спасибо за тему! Не забудь указать, что рекламой алкоголя не является! А то сам знаешь, как у нас...
Самогон гнал крайний раз будучи студентом в середине 90-х. Благо факультет, на котором мы учились с сокурсниками и одновременно соседями по комнате в общаге, предполагал наличие всего необходимого для этого действа. Брагу ставили на старом варенье. Точно помню, что яблочное варенье давало самогону лёгкий аромат. Пробовали гнать и с дефлегматором и без него. Одно могу сказать точно: это был изумительно-кристальный самогон и студенческий организм хорошо его усваивал. А весь процесс со стороны напоминал проведение многочасового экспериментального синтеза с промежуточным отбором проб. Спасибо ещё раз за тему, ностальгия, блин, 20 лет как закончил универ...

[дядя Вова]

Сообщение от Макарыч

... Есть ,говорят,вредно. ....

Так то - есть. А пить- наоборот. Вот интересную статью увидел, хоть и немного не по теме, но вдруг кому интересно. http://www.vinnaya-karta.com/esli-hochesh-byt-zdorov

[Регион 11]

Сообщение от дядя Вова

Смеешься?

нет. это они над нами смеются. То акциз повысят, то спитросодержащие жидкости по рецепту отпускают... а порядок с водкой навести не могут.
Пошёл за разливным недавно. Говорю мне 2л.
Отвечает: С... числа розничная продажа разливного в таре выше 1,5 л. запрещена. .... Пришлось взять две по полтора

[lom.47]

Сообщение от Регион 11

.
Пошёл за разливным недавно. Говорю мне 2л.
Отвечает: С... числа розничная продажа разливного в таре выше 1,5 л. запрещена. ....

А в Крыму и не в курсе.

IMG_20170722_132415.jpg

[РоманВТ]

Сообщение от SHERIFFF

Макарыч
добавить в брагу резанное яблоко или что либо такое, то уже готовый продукт будет со слабым запахом (вкусом) яблока. Думаю, стоит пробовать или нет? По идее, чистая и белая это классика, а всё остальное на любителя.

Тесть у меня так делал : настроено всё было для слива в 3-х литровую банку . на банке стояла воронка обыкновенная . в воронке снизу вата, по середине чай черный , сверху опять вата .
самогон со вкусом черного чая и цветом чая ....
накроши туда яблоко - будет с душком яблока итд.
а я потом на апельсинах (корках) под себя настаивал .

[SHERIFFF]

РоманВТ, говорим немного о разных вещах. Ты, о так называемой настойке, а я (не знаю как сказать) о вкусовой перегонке. Вкусы разные получаются, вроде как.