[chemist]

Сообщение от Докер

Мало того что он китайский так говорят что делают его из какулей тех же китайцев.

[jak7907]

Точно!

[Николай1343]

Гоню на простом дистилляторе. Дрожжи никогда не использовал. Сейчас сезон фруктов и винограда. Сахар в яблочную и смородиновую и сливовую брагу добавлял из расчета ведро фрукты, ведро воды 1-1.5 кг сахара. Получалось 15-17л браги чистой как вино. В этом году все хорошо вызрело и выход был от 3 до 3,5 л СС крепкость 60. Сейчас гоню из чистого виноградного сока, брага была без воды и сахара, в соке было 15 процентов своей сахаристости. Выход из 15л 2.5л крепкость также 60. Все что ниже 40 в сторону. Зимой делаю из пророщенной пшеницы без дрожжей но с гидромодулем 1к4 выход был из 15л браги от 2.5до 3 л СС.

[jak7907]

Сообщение от Николай1343

Все что ниже 40 в сторону.

Как в сторону?Этож хвосты.Там как раз надо ароматные эфиры ловить.Высший пилотаж.А так у тебя,как и у меня обычный сэм.Что сахар,что виноградный сок всё одно.

[Николай1343]

Сообщение от jak7907

Как в сторону?Этож хвосты.Там как раз надо ароматные эфиры ловить.Высший пилотаж.А так у тебя,как и у меня обычный сэм.Что сахар,что виноградный сок всё одно.

Про ароматные хвосты придумали те кому жалко их убрать. Зачем пить сок если можно разбавить сахар. Пробовал первак так называемые головы, воняет но не нотками изночального сырья. Так же пробовал хвосты сорокаградусные, не воняют но и яркого аромата не учуял. А вот после второго перегона даже жена по запаху отличает сливу и виноград от другого изначального сырья. Сэм из черешни, вишни, смородины говорит пахнет фруктой а конкретно не определяет. Из яблока угадывает можно сказать 50/50

Сообщение от jak7907

Дядя Вова про себестоимость говорил.Я сам незадавался,а товарищ(дотошный,можно доверять)сказал,что поллитра ему обходится в 23рубля.Так что плюс минус литр будет от 50 до 100руб.

Это наверное старая информация. Унас стоимость сахара 54, из килограмма получим литр. Плюс другие продукты,нагрев,вода и самое дорогое это время. Мой аппарат производит пол литра в час, час уходит на нагрев до рабочей температуры.

[Докер]

Сообщение от Николай1343

Про ароматные хвосты придумали те кому жалко их убрать. Зачем пить сок если можно разбавить сахар. Пробовал первак так называемые головы, воняет но не нотками изночального сырья. Так же пробовал хвосты сорокаградусные, не воняют но и яркого аромата не учуял. А вот после второго перегона даже жена по запаху отличает сливу и виноград от другого изначального сырья. Сэм из черешни, вишни, смородины говорит пахнет фруктой а конкретно не определяет. Из яблока угадывает можно сказать 50/50

Николай пробовал я гнать сэм из варенья, после первого перегона запах был обалденный смородиной пахло, но после второго перегона запах не прошел. Что у тебя за аппарат уж очень маленькая производительность, даже второй перегон у меня быстрее набегает.

[Dedok]

Ну, вас почитаешь, так весь алкоголь не айс, а ваш так эталон. Скромнее надо быть, ещё скромнее!

[Докер]

Сообщение от Dedok

Ну, вас почитаешь, так весь алкоголь не айс, а ваш так эталон. Скромнее надо быть, ещё скромнее!

Мы то хоть знаем что пьем, имеется ввиду из чего сделан наш чудо напиток

[Макарыч]

Вот идея то не нова. А кто рискнёт повторить?

[дядя Вова]

Просто интересно, никто не прикидывал себестоимость литра ?

[vim]

А как считать?...имею ввиду правильно посчитать, оборудование+электро энергия и еще много чего

[jak7907]

Это просто. Посчитать воду,электричество,газ.Далее сахар,дрожжи,изюм,горох,очистка браги бентонитом,дегазация браги(тоже электричество),потом очистка СС,марганцовка,чайная сода,подсолнечное масло, активированый уголь,ингредиентов всяких по мелочи.Это не считая оборудования...кажись всё.А,ещё потраченное время

[дядя Вова]

Не, оборудование можно не считать, тут нет предела совершенству. Так что, неужели никто не задумывался?

[Алексей 13]

https://zen.yandex.ru/media/vygodno/...tm_source=serp

[SHERIFFF]

дядя Вова, не пойму что ты хочешь?
Слишком много переменных. Не оценивая свои силы, время, воду и электричество, ну возьми за основу цену 1 кг сахара и пачку дрожжей.
А захочешь что бы сделать 1 литр за 1000 руб и так можно. Вложишь больше усилий, больше перегонов, больше очисток и т.д. и т.п.
Был бы запрос на качество и цену, можно и сусального золота в самогон настрогать и оценить тысяч в 5 рублей за литр.

[дядя Вова]

Так я вроде написал. Получается народ топливо считает. чеки собирает, учитывает влажность, давление, скорость и направление ветра. Высчитывает за неделю, за год, за все время... Хотя казалось бы кому это нужно? А тут такое дело, опять же спортивный интерес, и никто не знает. Нет так нет, вопрос снят.

[Dedok]

И шо, если в самогонку, настругать золота, то она станет вкусной??? да ну нах. НЕ ВЕРЮ! (Станиславский)