На НГ замутил на новом мангале курицу гриль на вертеле. Получилось супер. Вот теперь подумываю, как бы автоматизировать процесс вращения.
Мангал Gratar с крышкой. Купил к нему штатную решетку гриль и вертел. Немного антирекламы. С лета стоял в упаковке под зону барбекю. В конце осени собрал его и поставил на крытую террасу. Приятель помог собрать и вынести, весит он 53 кг примерно. Обновили, все ок, за исключением нескольких коцок на видном месте. Подкрашу летом.
Но когда на НГ начал готовить курицу обратил внимание, что краска начала просто облезать после касания перчаткой. Проводишь пальцем, и она смазывается. Причем такой эффект наблюдался в момент разогрева. После того, как температура поднялась значительно, краска на прикосновения не реагировала. Ну и вишенка на торте - стрелка термометра не реагирует на ограничитель. В момент растопки дровами уходит за него, но возвращается, а вот когда мангал остыл до уличной температуры, стрелка ушла за ограничитель с другой стороны. Даже после нагрева оставалась там. Буду писать производителю, посмотрим на реакцию. У них, кстати, есть вариант с такой же крышкой, но из нержавейки.
В принципе эту надстройку можно снять с мангала и покрасить термостойкой краской, но это на крайний случай. Если что, у меня есть хороший приятель, юрист. Раскатает их по полной, он такими делами обожает заниматься)
|