Добавлю как я выбирал себе аппарат, не претендую на истину, но для меня это важно и может кому тоже пригодится:
1. Толщина дна бака не менее 4-5 мм, для предотвращения деформации от нагрева и взрывного кипения.
2. Толщина стенки не менее 1.5 мм.
3. Заливное отверстие в баке должно быть достаточно широким, что бы влезла рука для промывки внутренностей.
4. Выходная колонна (трубка) чем шире, тем лучше, не создаёт противодавление и захлеб бака.
5. Вход и выход дефлегматора должны быть разнесены, ну хотя бы см 10-15, не то это просто пародия (или устанешь через него холодную воду пропускать).
6. Градусников должно быть минимум 2. Один меряет температуру пара перед дефлегматором (ВВЕРХУ БАКА), второй после. Так видно сколько нагнал температуры в баке (для предотвращения взрыва-кипения-видишь рабочую температуру пара) и после дефлегматора в верхней точке (видишь насколько работает дефлегматор, как охлаждает, что будет на выходе и с какой скоростью). Если температура 1 и 2 градусника отличается менее 10 гр., дефлегматор не работает в полную силу, качество будет совсем не то.
7. Объем бака не обсуждаю, каждому своё. Просто при выборе надо помнить, что четверть бака надо оставлять пустым. То есть выход продукта будет еще ниже.
Это так, мысли для начала, а так, нормальный самогон можно делать на любом аппарате, просто затрата сил увеличится.
|